Nuestra carta

los sabores auténticos de nuestra tierra
  • Croqueta casera 2,20€

Croqueta casolana

  • Pescado marinado de la isla con encurtidos 15,50€

Peix Marinat de l’illa amb encurtits

  • Sashimi de atún con Ponzu y lima 16,80€

Sashimi d’atún amb Ponzu y Llima

  • Tartar pescado de la isla con Kimuchi y cítricos 14,80€

Tartar de l’illa amb Kimuchi i cítrics

  • Ensaladilla con carabineros 14,00€

Ensaladilla amb carrabiner

  • Puerros confitados con holandesa y ventresca de anchoa 9,80€

Porros confítats amb salsa holandesa i ventresca d’anxova

  • Pulpo y Panceta con emulsión de Jengibre 16,00€

Pop i panxeta amb emulsió de gengibre

  • Parmigiana de Berenjena 14,00€

Parmigiana d’albergínia

  • Tortilla de gambas al ajillo 4pax 16,00€

Turita de gambes a l’all

  • Brioche con carrillera i pico de gallo 7,50€/unidad

Brioix amb galta i bec de gall

  • “Perol a nes forn” de Cerdo 14,00€

Perol a nes forn de porc

  • “Perol a nes forn” de sepia 18,00€

Perol a nes forn de sipia

  • “Perol a nes forn” de ortiguillas 21,00€

Perol a nes forn d’ortigues

  • “Perol a nes forn” de ortiguillas 21,00€

Perol a nes forn d’ortigues

NUESTROS ARROCES

  • Arroz negro 16,50€ p/p

Arròs negre

  • Arroz de entrecot 24,00€ p/p

Arròs d’entrecot

  • Arroz de verduras 14,80€ p/p

Arròs de verdures

  • Arroz de gambas 28,00€ p/p

Arròs de gambes

  • Arroz de senyoret 23,00€ p/p

Arròs de senyoret

  • Arroz de ortiguillas 21,00€ p/p

Arròs d’ortigues

  • Arroz de pulpo e ibérico 17,00€ p/p

Arròs de pop i ibèric

  • Arroz de langosta PSM

Arròs de llagosta